5 canciones para Mayo por Julián García-Reyes

por Julián García-Reyes, el 4 de mayo 2017

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Justo y necesario: nuevas canciones para tu playlist de Spotify

22 de mayo 2017
por Gap Chile.
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Justo y necesario: nuevas canciones para tu playlist de Spotify

Todo en exceso es malo. Menos la música ¿Alguien que concuerde con este amor eterno? La música es más que todo, es como el motor que mueve la mañana, el trabajo, el deporte, los momentos buenos y malos. Hay canciones que nos llevan a momentos y otras que terminamos odiando. By the way. Con spotify […]

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BAOZI DE CERDO

21 de mayo 2017
por Virginia de Maria.
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BAOZI DE CERDO

Ingredientes: Para la masa: 200 g de harina 100 ml agua caliente 1 cdta azúcar 1 cdta sal 5 g levadura fresca Para el relleno: 400 g de carne de cerdo, molida 1⁄2 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de soya 1⁄4 taza de vinagre 1⁄2 cda de miel 2 estrellas de anís Sal […]

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Johannesburgo, la meca del arte en Sudáfrica

20 de mayo 2017
por Gap Chile.
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Johannesburgo, la meca del arte en Sudáfrica

Dando vueltas por el mundo nos encontramos con distintos artistas que dan que hablar. Londres, Milán, Nueva York han sido cuna de célebres formas de expresión de arte. Pero, la próspera escena artística de África ha sido evidente desde hace un par de años en distintas capitales del continente, desde Dakar, Senegal, Nigeria, Lagos, Nairobi […]

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YOGA PARA TODOS LOS GUSTOS: Diferentes estilos y donde practicarlos

19 de mayo 2017
por Fiorella Cosignani.
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YOGA PARA TODOS LOS GUSTOS: Diferentes estilos y donde practicarlos

El Yoga es una filosofía ancestral de India, que aquí en occidente conocemos más como ir a una clase donde se practican posturas, acompañadas de una manera especial de respirar y tal vez una meditación final. El Yoga involucra mucho más que solo la práctica de estas posturas, esa es solo una parte, pero lo […]

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Un otoño con Sopas

18 de mayo 2017
por Gap Chile.
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Un otoño con Sopas

No hay duda. Empieza el otoño y con ello los días más fríos. Dan ganas de quedarse en casa comiendo cosas ricas y viendo netflix. Y a la hora de comer… también nos da más hambre. Pero sin duda que más que cualquier otra época del año, la llegada del Otoño nos recuerda que empieza […]

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Catálogo Online

18 de mayo 2017
por Gap Chile.
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Catálogo Online
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Highline, el espacio en Nueva York que necesitamos construir en Chile

17 de mayo 2017
por Gap Chile.
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Highline, el espacio en Nueva York que necesitamos construir en Chile

El High Line fue una estructura elevada de acero de más de 2 kilómetros de largo construida en 1930 para el tránsito de trenes, la cual funcionó hasta 1980. El año 2003, 23 años después, se llamó a una competencia internacional de arquitectura para su transformación en un parque público aprovechando que esta estructura atraviesa […]

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TRUFAS DE TÉ MATCHA Y PISTACHOS

16 de mayo 2017
por Virginia de Maria.
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TRUFAS DE TÉ MATCHA Y PISTACHOS

Ingredientes: 200 g de chocolate blanco 70 g de crema 15 g de mantequilla 1 cda de té matcha + 2 cda para espolvorear 100 g de pistachos pelados y picados 4 cdas de azúcar flor Preparación: En una olla calentar la crema junto con la mantequilla. Una vez rompa en hervor agregar 1 cda […]

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4 libros de cocina y 4 canciones indispensables para cocinarlos

15 de mayo 2017
por Daniel Glukman.
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4 libros de cocina y 4 canciones indispensables para cocinarlos

Comer y pasarla bien, de Narda Lepes Ya sé que este libro tiene sus años, pero fue el primer libro en mi biblioteca de cocina y por eso le tengo un cariño especial. Me encanta el estilo que tiene para transmitir las recetas, es como si tu mejor amiga estuviera cocinando contigo y te diera […]

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