Qué comidas la llevan este verano?

13 de diciembre 2017
por Daniel Glukman.
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Qué comidas la llevan este verano?

Sube la temperatura, salimos antes de la pega, buscamos escapar de la ciudad los fines de semana y lo único que queremos es algo fresquito. La temporada de verano no solo trae eso, sino que trae ingredientes y comidas ricas que verás en más de un restaurant. La Sidra Es por lejos la bebida alcohólica de […]

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El agua, el mejor remedio para bajar de peso y mantenernos sanos

12 de diciembre 2017
por Cecilia Rivera.
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El agua, el mejor remedio para bajar de peso y mantenernos sanos

Como se sabe, nuestro cuerpo está compuesto en un 65% de agua, el cual se almacena dentro de las células. Para poder vivir uno de los principales elementos necesarios es el agua, por esto mismo, es muy importante mantener siempre hidratado nuestro cuerpo. La hidratación es fundamental para poder vivir el día a día, realizar […]

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La Spirulina y sus efectos en el organismo. ¿Moda o realidad?

20 de octubre 2017
por Cecilia Rivera.
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La Spirulina y sus efectos en el organismo. ¿Moda o realidad?

Hace algunos años que se está haciendo conciencia sobre la vida sana y un buen estilo de vida. La gente está estudiando más sobre los alimentos y sobre qué cosas comer y qué cosas no le hacen bien al organismo. Hay cada vez más personas que están haciendo de su dieta una rica en vegetales […]

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Paris je t’aime

4 de octubre 2017
por Daniel Glukman.
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Paris je t'aime

Ayayai!! Cómo partir contándoles de las maravillas que encontré en mi viaje a Paris… tuve la suerte de estar en la capital francesa hace unas semanas y, pese a haber visto lugares lindos en mi corta vida, esto supera límites. Obviamente recorrí todos los basics de un turista que nunca había estado, muy mateo me […]

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SCONES DE ARÁNDANOS Y GLASEADO DE LIMÓN

25 de septiembre 2017
por Virginia de Maria.
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SCONES DE ARÁNDANOS Y GLASEADO DE LIMÓN

Ingredientes: 2 ½ tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 cda de polvos de hornear ½ cdta de sal 1 cda de ralladura de limón ½ taza de mantequilla sin sal (125 grs) a temperatura ambiente ½ taza de crema 1 cdta de esencia de vainilla 1 taza de arándanos 1 huevo. → Para […]

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FILETE AL VINO TINTO Y CHAMPIÑONES

20 de septiembre 2017
por Virginia de Maria.
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FILETE AL VINO TINTO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes: 1 Filete de vacuno 1 cebolla en cubos finos 2 tazas de champiñones en cuartos 2 ½ tazas de vino tinto 1 diente de ajo 1 cda de azúcar 6 tomates secos hidratados 1 cdta de concentrado de tomate 1 atado de hierbas (romero, laurel, orégano) Aceite de oliva 2 cda de mantequilla Sal […]

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Cecilia Rivera

Dueña de Chile Momentum. Amante del deporte y la playa.

Daniel Glukman

Panadero & Pastelero. Fundador de Daniel’s Bakery & Cafe

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Diseñadora, creadora del sitio de moda y estilo de vida Cut y Paste

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Director de Rinoceronte.fm, R.Media y DJ. Ex director de Radio Horizonte

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Periodista viviendo the real NY. No soy fashion, pero me gusta observar.

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Comunicador en radio, prensa y televisión.

Virginia de Maria

Chef y creadora del blog www.virginiademaria.cl