¡No más lechuga y atún! con estas 4 recetas te volverán a gustar las ensaladas

7 de abril 2017
por Gap Chile.
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¡No más lechuga y atún! con estas 4 recetas te volverán a gustar las ensaladas

Lo sabes. Cada vez que te vas a preparar una ensalada, siempre buscas lo más fácil: atún, lechuga, limón y listo. Para los primeros días de dieta puede sonar algo refrescante y livano para el estómago… ¿pero qué pasa cuando llevas dos semanas comiendo lo mismo? No me den más lechuga y atún por favor! […]

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Ensalada de atún marinado con aderezo de té

8 de diciembre 2016
por Virginia de Maria.
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 Ensalada de atún marinado con aderezo de té

Ensalada de atún marinado con aderezo de té Ingredientes: 1 ají amarillo en juliana, 1 cda de miel de palma, 1 cda de salsa de soya, 1 cda de sésamo tostado, 1 cda de vinagre de arroz, 1 cdta de aceite de sésamo, 1 mango maduro en láminas, 1 taza de champiñones parís laminados, 1 […]

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Ensalada de camarones con espárragos y coco

1 de diciembre 2016
por Virginia de Maria.
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Ensalada de camarones con espárragos y coco

Ensalada de camarones con espárragos y coco Ingredientes: → Para la ensalada: 12 espárragos limpios, 2 tazas de colas de camarón cocidas, ½ taza de hojas de cilantro, ½ tazas de hojas de albahaca. → Para el aliño: ½ taza de leche de coco, 1 cucharadita de salsa de pescado, 1 limón sutil (jugo y […]

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Lasaña de quínoa cremosa por Virginia Demaría

17 de noviembre 2016
por Virginia de Maria.
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Lasaña de quínoa cremosa por Virginia Demaría

Lasaña de quínoa cremosa Ingredientes: 7 cdas de queso parmesano en hebras, 1 taza de queso mozzarella en cubos. → Para la salsa: 200grs de tocino, ahumado picado fino, ½ cebolla, picada fina, 1 zanahoria, rallada fina, 2 dientes de ajo enteros y machacados, ½ pimentón rojo, picado en cubos, ½ pimentón verde, picado, ½ […]

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Dueña de Chile Momentum. Amante del deporte y la playa.

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Periodista viviendo the real NY. No soy fashion, pero me gusta observar.

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Virginia de Maria

Chef y creadora del blog www.virginiademaria.cl