¿Qué piensas cuando piensas en Sandwich?

14 de abril 2017
por Gap Chile.
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¿Qué piensas cuando piensas en Sandwich?

Un sandwich creativo puede ser hasta la opción de tu cena si agregas los ingredientes correctos. Y correctos nos referimos a esos rellenos con lo más rico que te puedas imaginar. Un queso asado a la parrilla, un par de tomates o un huevo pochado… Prepárate porque con estos sandwiches vas a hacer que tu […]

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SÁNDWICH DE POLLO GRILLADO CON CHEDDAR

29 de marzo 2017
por Virginia de Maria.
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SÁNDWICH DE POLLO GRILLADO CON CHEDDAR

Ingredientes: 3 pan de sándwich 2 supremas de pollo, en escalopas 4 cdas de queso cheddar 6 láminas de tocino crocante* ½ taza de pepinillo dill, picado en brunoise 1 pimentón rojo asado, brunoise ½ cebolla, en brunoise y en agua con hielo Perejil picado fino 1 cda de mostaza en grano 3 cdas de […]

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Sandwich de Merluza con Salsa Tártara y Ensalada de Repollo agridulce

24 de marzo 2016
por Virginia de Maria.
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Sandwich de Merluza con Salsa Tártara y Ensalada de Repollo agridulce

(para 6) 3 Panes Ciabatta 6 filetes de merluza 3/4 taza de harina 1 taza de maicena ½ taza de pan rallado 2 cdas de perejil picado fino 2 cdas de cilantro picado fino 2 huevos Sal y Pimienta Aceite de maravilla para freír Para la Salsa Tartara: 3/4 taza de mayonesa light jugo de […]

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#Colaboradores

Cecilia Rivera

Dueña de Chile Momentum. Amante del deporte y la playa.

Daniel Glukman

Panadero & Pastelero. Fundador de Daniel’s Bakery & Cafe

Fiorella Cosignani

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Josefina Leniz

Diseñadora, creadora del sitio de moda y estilo de vida Cut y Paste

Julián García-Reyes

Director de Rinoceronte.fm, R.Media y DJ. Ex director de Radio Horizonte

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Periodista viviendo the real NY. No soy fashion, pero me gusta observar.

Rodrigo Guendelman

Comunicador en radio, prensa y televisión.

Virginia de Maria

Chef y creadora del blog www.virginiademaria.cl